专业名称

专业代码

研究方向

专业课考试科目

主要参考书目

联系学院

联系人及学院网址

食品工程

430132

①食品加工技术

②食品质量与安全

③粮、油深加工技术

④食品工业管理

微生物学

（食品）

《微生物学》无锡轻工大学编，中国轻工业出版社

《食品微生物学》无锡轻工业学院 天津轻工业学院合编，中国轻工业出版社

食品

学院

姚国

0510-85329030

13771068773

http://foodsci.jiangnan.edu.cn/2010/index.asp

生物工程

430139

①发酵工程

②食品生物技术

③酶工程与技术

④工业微生物

微生物学

《微生物学》第二版，诸葛健、李华钟主编，科学出版社，2009

生物工程学院

陆军

0510-85918372

15995218939

http://biotech.jiangnan.edu.cn

轻工技术与工程

430122

①生物资源与制品开发

②酿酒科学与工程

③生物装备系统工程

④清洁生产

⑤制糖工程

微生物学

《微生物学》第二版，诸葛健、李华钟主编，科学出版社，2009

生物工程学院

陆军

0510-85918372

15995218939

http://biotech.jiangnan.edu.cn

环境工程

430130

①废水生物处理工程

②清洁生产和废物资源化工程

③环保生物新材料

④环境生态

水污染控制

《水污染控制》，高教出版社

《废水生物处理工程实例详解》，化工出版社，2006

环土学院

刘振山

0510-85910932

13861747805

http://building.jiangnan.edu.cn/

工业设计工程

430138

①工业设计

②视觉传达设计

③环境艺术设计

④公共艺术

专业设计（产品设计、视觉传达设计、环境艺术设计、公共艺术）

设计学院

邵剑波

13906177085

http://www.sodcn.com/

⑤数字艺术设计

专业设计

《新媒体艺术史纲》，陈玲著，清华大学出版社，2007年2月

《中国工艺美术史（第二版）》，卞宗舜、周旭、史玉琢著，中国轻工业出版社，2008年9月

数字媒体学院

陈茜0510-85197962

http://dm.jiangnan.edu.cn

计算机技术

430112

①计算机应用技术

C语言程序

《C语言程序设计》谭浩强编，清华大学出版社

物联网工程学院

卢先领

13013679005

杨茜

0510-85326015

http://www.cc.jiangnan.edu.cn/

②计算机信息管理

计算机应用基础

《新编计算机文化基础》人民邮电出版社，冯建华 刘义安主编，2009年9月第一版

③多媒体技术及应用

计算机应用基础

《计算机应用基础教程》钱培德主编，苏州大学出版社2004.8（2005.2重印版）

物联网工程学院

卢先领

13013679005

杨茜

0510-85326015

数字媒体学院

陈茜0510-85197956

http://dm.jiangnan.edu.cn

软件工程

430113

①软件设计方法与应用②软件理论及其应用

C语言程序

《C语言程序设计》谭浩强编，清华大学出版社

物联网工程学院

卢先领

13013679005

杨茜

0510-85326015

http://www.cc.jiangnan.edu.cn/

电气工程

430108

①智能电网技术

②新能源及节能技术

电子技术

《电子技术》秦曾煌主编，高等教育出版社

物联网工程学院

卢先领

13013679005

杨茜

0510-85326015

http://www.cc.jiangnan.edu.cn/

集成电路工程

430110

①集成电路器件与工艺②集成电路设计

数字电子技术

《数字电子技术》（第三版）江晓安、董秀峰、杨颂华，西安电子科技大学出版社

物联网工程学院

卢先领

13013679005

杨茜

0510-85326015

http://www.cc.jiangnan.edu.cn/

控制工程

430111

①控制工程与应用

电子技术

《电子技术》秦曾煌主编，高等教育出版社

物联网工程学院

卢先领

13013679005

杨茜

0510-85326015

http://www.cc.jiangnan.edu.cn/

②系统工程

运筹管理学

《运筹学》（第三版），作者：《运筹学》教材编写组；清华大学出版社，2005.6

化学工程

430117

①日用与精细化工
②化学材料工程
③分析测试技术
④化工系统管理

有机化学

《有机化学》（第二版）徐寿昌等编，高等教育出版社

化学与材料工程学院

杨井国

0510-85917071

13382888575

http://huagong.jiangnan.edu.cn/

材料工程

430105

①功能高分子材料

②光电材料合成及应用

③功能涂料树脂合成及其工艺研究

④功能纳米材料的开发与应用

有机化学

《有机化学》（第二版）徐寿昌等编，高等教育出版社

化学与材料工程学院

杨井国

0510-85917071

13382888575

http://huagong.jiangnan.edu.cn/

机械工程

430102

①机械工程

②包装印刷工程

③现代制造工程管理

机械设计

《机械设计》濮良贵 纪明刚主编，高等教育出版社

机械工程学院

蒋慎珠

0510-85910583

http://sme.jiangnan.edu.cn/

纺织工程

430121

①现代纺织技术

②染整工程

③服装设计工程

④纺织管理

纺织科学与工程

《纺织材料学》（第二版）姚穆主编，中国纺织出版社

《染整工艺学教程》（第一分册）阎克路主编，中国纺织出版社

《染整工艺学教程》（第二分册）赵请主编.，中国纺织出版社

《服装材料学》(第二版)朱松文编 中国纺织出版社

《现代纺织企业管理》中纺大编，中国纺织出版社

纺织与服装学院

沙秋霖

0510-85912011

13861864973

http://fangfu.jiangnan.edu.cn/

光学工程

430103

①光电器件与材料
②光通信与光信息
③生物医学光学

④绿色照明技术

普通物理（电磁学）

《物理学》（第五版），马文蔚等，高等教育出版社，2006

理学院

卞宝安

0510-85913885

15951567896

http://science.jiangnan.edu.cn/

制药工程

430136

①生物制药

②化学制药

③中药制药

④生物医学工程

药物化学

《药物化学》人民卫生出版社；作者：郑虎 2004年

《药物化学学习指南》人民卫生出版社；作者：徐正

2004年

医药

学院

吴新

0510-85325209

http://yyxy.jiangnan.edu.cn/