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生物工程学院

按学院：

  • 姓名：

    白仲虎

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    发酵工艺优化控制及放大技术, 研究微生物代谢调控的重要因素，建立生物反应过程的实时监测与智能控制系统，开发基于生物反应机制和反应器传递特性的过程放大技术，实现发酵过程的高产量、高转化率和高生产强度。

  • 姓名：

    关锋

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    1.糖脂在细胞癌变过程(表皮细胞-间质细胞转变(EMT))中的调节作用2.糖基转移酶在乳腺癌细胞中的表达调控机制3.转录调节因子TWSIT, Snail等对糖基转移酶以及对应糖脂分子表达的调控研究

  • 姓名：

    陆健

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    啤酒酿造微生物与酶技术，黄酒酿造微生物与酶体系，新型生物制剂

  • 姓名：

    刘龙

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    从事利用系统和合成生物技术构建高效生物催化剂生产重要营养化学品(N-乙酰氨基葡萄糖、丙酸、系列α-酮酸等)的研究

  • 姓名：

    倪晔

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    生物催化、酶工程和蛋白质工程、发酵工程、细胞工程

  • 姓名：

    唐蕾

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    食品保鲜过程中品质变化的酶学机制；微生物发酵法生产天然食品防腐剂与食品加工用酶制剂

  • 姓名：

    王武

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    基因工程、发酵工程

  • 姓名：

    尹健

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    糖物质科学（glycoscience）：围绕碳水化合物（carbohydrates），进行介于化学、生物学、药学和材料学的跨学科交叉研究

  • 姓名：

    许菲

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    以计算设计和实验验证的交叉学科的方法来获得一定性质与功能的生物大分子 （1）设计纤维蛋白生物材料 （2）研究纤维蛋白分子柔性 （3）改造工业酶制剂

  • 姓名：

    陈坚

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    发酵过程优化与控制、酶技术、食品生物技术

  • 姓名：

    蔡宇杰

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    生物化学及下游工程等方面交叉学科

  • 姓名：

    堵国成

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    发酵过程优化与控制、酶工程与技术、代谢工程技术

  • 姓名：

    高晓冬

    生物工程学院

  • 职称：

  • 研究方向：

    细胞分子生物学和生物化学

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